告诉你怎么做营养又不腥的 花胶

大家都听说过“鲍参翅肚”吧，鲍是鲍鱼，参是海参，翅是鱼翅，肚就是花胶，又叫鱼肚，就是鱼肚子里面管升降的那个，也叫鱼鳔。 我这个花胶是新西兰深海花胶，本身就不怎么腥而且比一般花胶营养，做的时候一定要拿凉水泡发24小时，之后凉水加2到3片姜放入锅内烧开，水滚后5分钟关火，焖10分钟就基本处理好了，这样处理出来的花胶，就不会腥了。 我一般是泡发2到3片这样，处理好后切成块，装在下面的冰格里，随吃随取，比较方便，而且月子里吃这个奶水真的特别好。 下面上步骤哈。取一份花胶，把木瓜切块，和花胶放在炖盅里，加水，设置好时间，最后半小时放入奶粉，然后等时间一到就可以吃了，最适合月子里的奶牛了！做出来很香甜，一点也不腥！