孕育养娃神器
老公买了几斤核桃,叮嘱每天吃几个,可是实在是觉得难以下咽,于是就做成了这个琥珀核桃,好吃!终于不用再尝到核桃那个瑟瑟的皮子的味道了,不爱吃核桃的宝妈们也可以试试哦!
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我是先把芝麻和核桃分别炒香了,然后锅里放一勺油,油热之后放冰糖,待糖快全部融化的时候放了两勺清水,继续把糖烧至完全融化,倒入炒好的核桃,让核桃均匀裹上糖浆后继续翻炒一阵就能出锅了,撒上芝麻就好了。整个过程我都用很小的火,怕糊了,尤其是熬糖的时候。还有放清水的时候要很小心,油会溅得很厉害。
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