新胡萝卜丝鸡蛋煎饼

很简单的。胡萝卜刨细丝，用刨器上最细那个孔噢，两颗鸡蛋，一些面粉，一些盐，一些小葱粒，一些水，放一起搅拌成面糊糊，浓度以用筷子挑起，拉丝一秒就断为标准，想吃口感软一些的就再少加些水，口感韧一些的就再加些面，也可以先煎一个试试，酌情再加水或面。锅里放油，我用的锅底略平的炒锅，晃一下锅，让油散开些，中火，油热倒面糊，我用的火锅勺，每次两勺，各自画半圆倒入锅，组成一个圆的样子，然后锅铲摊开面糊糊，根据自己情况可以配合转下锅，厚薄看个人喜好，锅铲稍一推，饼就可以滑动的时候，翻面，继续煎，翻个两三趟，就可以出锅了。

树友u31289810 广东省

怎么做的？好想吃噢

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很简单的。胡萝卜刨细丝，用刨器上最细那个孔噢，两颗鸡蛋，一些面粉，一些盐，一些小葱粒，一些水，放一起搅拌成面糊糊，浓度以用筷子挑起，拉丝一秒就断为标准，想吃口感软一些的就再少加些水，口感韧一些的就再加些面，也可以先煎一个试试，酌情再加水或面。锅里放油，我用的锅底略平的炒锅，晃一下锅，让油散开些，中火，油热倒面糊，我用的火锅勺，每次两勺，各自画半圆倒入锅，组成一个圆的样子，然后锅铲摊开面糊糊，根据自己情况可以配合转下锅，厚薄看个人喜好，锅铲稍一推，饼就可以滑动的时候，翻面，继续煎，翻个两三趟，就可以出锅了。

树友u31075967 广西壮族自治区

求做法

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很简单的。胡萝卜刨细丝，用刨器上最细那个孔噢，两颗鸡蛋，一些面粉，一些盐，一些小葱粒，一些水，放一起搅拌成面糊糊，浓度以用筷子挑起，拉丝一秒就断为标准，想吃口感软一些的就再少加些水，口感韧一些的就再加些面，也可以先煎一个试试，酌情再加水或面。锅里放油，我用的锅底略平的炒锅，晃一下锅，让油散开些，中火，油热倒面糊，我用的火锅勺，每次两勺，各自画半圆倒入锅，组成一个圆的样子，然后锅铲摊开面糊糊，根据自己情况可以配合转下锅，厚薄看个人喜好，锅铲稍一推，饼就可以滑动的时候，翻面，继续煎，翻个两三趟，就可以出锅了。

树友u30814340 江苏省

求做法

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