闲着没事，做个点心吃吃！

棒棒的

嗯，第一次做，还好，就是锅有点小，玉米烙有点厚了！

树友u31367466 安徽省

很棒啊

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要是用新鲜的玉米，就要先把玉米煮一下，然后把玉米粒剥下来，要分成一粒一粒的，放在淘米篮子里过一下水，让玉米粒是湿湿的，然后再放到大碗里，拌上干淀粉，要每一粒都粘上淀粉。后面就上锅，如果有平底锅是最好的，锅烧热先多放点油，把油烧热一会，倒在容器里备用，锅里留一点油，把拌好的玉米倒在锅里，用锅铲压平，不要去翻，压平以后可以轻轻晃动锅把，等它凝固好了，就把之前的油倒进去，要漫过玉米，炸的玉米金黄色的就行了！

树友u28757722 北京

求方法

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很棒啊