孕育养娃神器
刚发了一个发不出去,我都想骂人了,但是看在热爱烘焙的份上,就算了,直奔主题 首先,准备材料 蛋黄糊:蛋黄4个,低筋粉75克,玉米淀粉20克,糖20克,玉米油50克,牛奶或水50克,我今天用的水,家里没有牛奶了,我为了少洗个碗,把水,玉米油和20克糖放一个盆子里了 蛋白霜:蛋白4个,糖55克,柠檬汁几滴
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加油加油会越做越好的,宝宝好可爱吖
我来交作业了,味道还不错,就是没你做得蓬松
不错哦
好漂亮的蛋糕,真的好看
不错啊!
雀巢不好打发,尤其是天气热,可以下面放个盆,里面放冰水,这样垫着冰水要好打发一点
关键淡奶油不好打发,我试过两次,都没有打发,我用的雀巢淡奶油。
回缩的问题好多的,蛋白是否消泡,烤制温度,出炉有没有倒扣
为什么我做的会回缩
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