我都系看我老爷点整,自己就学下。把鸭飞水。备好材料:草果叶三片,八角2粒,果皮一片,蒜头四粒,豆豉30g。豆豉压烂备用,把锅烧开倒入花生油,放下备用的材料后倒入大半碗生抽、一荼匙烧酒、盐、柱候酱、白糖、小许胡椒粉。再倒入6一8碗水。烧开了放鸭落去煮。煮了一会后就把鸭翻转,好入味点,不要太大火,反复这样把鸭翻身。煮到差不多乘一碗水就可以了。
我都系看我老爷点整,自己就学下。把鸭飞水。备好材料:草果叶三片,八角2粒,果皮一片,蒜头四粒,豆豉30g。豆豉压烂备用,把锅烧开倒入花生油,放下备用的材料后倒入大半碗生抽、一荼匙烧酒、盐、柱候酱、白糖、小许胡椒粉。再倒入6一8碗水。烧开了放鸭落去煮。煮了一会后就把鸭翻转,好入味点,不要太大火,反复这样把鸭翻身。煮到差不多乘一碗水就可以了。
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