豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐对女性有帮助,专家发现,豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素;
13.豆腐对更年期女性有帮助,女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。专家发现,豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素;对宝宝也很有好处,麻婆豆腐太辣,豆腐汤有点清淡,所以做了这一款茄汁豆腐,给宝宝试试。
做法如下:
1、豆腐切块,平底锅里放油,油热了之后,把豆腐放锅里,煎至两面金黄,盛出备用
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