好榴莲怎么选

TIPS1：马来西亚榴莲在国内市场，都是冷冻货，如果有整个马来西亚的榴莲售卖，那肯定不是正规渠道引入的， TIPS2：马来西亚榴莲和泰国榴莲在外表上，有着明显的区别。马来西亚榴莲壳发青，个头小，刺短；泰国榴莲壳发黄，个头较大，刺大。 TIPS3：如果你要购买超市里的整个榴莲，最好不要购买开裂的榴莲，因为榴莲裂开，细菌极其容易繁殖，并不卫生，若吃的量不大，可以买超市剥好的榴莲肉，选购时可用手指轻压，柔软的为熟。但若非常柔软，并伴有一股酒精味，千万不能购买，这就是已经变质的榴莲肉了；或者购买整只榴莲，在家放到刚刚开裂，就立即食用。