昨天用这个小辅食机做的就是肉松,其实,我们也是第一次做,用了家里的那些破壁机啥的都不如它打的快,打的好,其实不做肉松,给6~12个月的宝宝做肉末也很棒,以前真的没发现,步骤没拍图,就脑补或者百度下吧[害羞]:我妈妈用的里脊肉,也可以后腿肉啥的,总之,不要肥肉和筋!
上锅蒸,少许酱油、盐(我妈妈还放了葱姜,自行决定),高压锅煮的会烂一些,煮到筷子一夹就烂的程度就好了。
找出家里的绞肉机(反正就是可以用来做辅食的都可以),把肉打的碎碎的。
往锅里倒一点油,把肉末按压反复翻炒,把水份煸干即可。
找个密封盒装起来即可!
大人宝宝都可以食用,放点芝麻一起,搭配面条、奶粉、米饭都可以,小点的宝宝直接肉末蒸蛋也很好啊,希望跟大家一起交流美食制作哦!
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