通草鲫鱼汤有着神奇的功效,是妈妈们的催奶“神器”,奶水并不是很多的妈咪,这个时候可以适当地做通草鲫鱼汤来喝。因为通草和鲫鱼有通乳汁的作用,这样就再也不怕奶水不足啦,我老婆喝了几次奶水明显多了。同时妈咪们也要保持良好的心态哦!那么一起来看看,通草鲫鱼汤怎么做吧?
1、准备食材,鲜鲫鱼1条、姜片适量、通草3克、精盐适量; 2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理;3、回家后用清水洗干净之后晾干去水,我为了省时间用厨房纸擦干的;4、铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用; 我是在父母家,老式的铸铁大炒锅容易煎脱皮,所以将就煎了一下.
5、煎好后,加入姜片、然后加水500毫升左右;
6、先用大火烧开,然后加入通草转小火慢炖,等到汤色发白的时候放入盐;
7、两三分钟后关火即可食用。通草一般不吃,只喝汤跟吃鱼肚部分,炖一次分两次喝就可以了
更多>>
更多>>