早餐吃它没想到有这么多好处，不说还真没注意！

燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。《印度时报》载文，刊出“燕麦片的保健功效”。 燕麦的保健功效 改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。 有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。 预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。 改善血糖。燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。 降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。 减少儿童哮喘。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。 缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。 改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。 燕麦的家常吃法 1 红薯燕麦粥 主料：燕麦 (30克)、大米 (一把) 辅料：红薯 (1个) 做法： 1、大米洗净，装入砂锅，加入适量水，煮开。 2、燕麦洗净，加凉水稍稍浸泡。 3、红薯洗净去皮、切小丁。 4、砂锅中水开，下入红薯。 5、大火煮开，中火煮制15分钟。 6、红薯煮熟，大米开花，汤汁稍浓稠；下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。