怎么和面做包子？

把面粉倒盆里，酵母粉用温水划开倒进去，用温水或凉水活面，揉成面团后盖好放在暖和的地方等待发酵，我们一般晚上发，第二天早上就好了，拔一下面团有蜂窝状就是发好了，开始蒸就行了，蒸好后要醒面，就是看着包子比你刚包时看着大了就可以上锅蒸了，看着锅有热气上来了再等半个小时关火，等5-10分钟揭锅。不懂得再问我 展开阅读全文

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