【泽泽家的小厨房】 香菇土豆香焖肉

今天给大家带来美味的香菇土豆香焖肉，我是我很喜欢的一道菜，以前外婆常常做给我们吃，很下饭的一道菜，一起试试吧。 材料: 带皮五花肉，土，豆，香菇，酱油，柱候酱，干葱头，姜片，糖。 做法： 1.所有食材切粒。 2.土豆切粒过冷水，这样去除淀粉不会发黑。 3.喜欢吃蛋，就先煮蛋七成熟，去壳。 4.下油锅，爆香干葱和姜片。 5. 倒入五花肉煸炒变白。 6.加入香菇粒煸炒一下。 7. 加入酱油刚浸到肉就足够了，柱候酱一勺，清水2勺焖十分钟。 8.加入鸡，土豆直至焖软 9.焖至差不多收汁时加入糖?一勺翻炒一下，可以上碟了。