土豆泥虾球_宝宝树

楼主

2016-04-14 IP未知

1. 土豆煮熟，做成土豆泥

2. 生虾去壳去头尾和脚(尾部留着后面用)，剁成虾肉泥

3. 土豆泥和虾肉泥混合，并加入洋葱，葱花，盐等，调匀，虾尾做装饰。

4. 加入适量淀粉(淀粉不宜少，因为煎炸丸子需要糯性不会散开。也不宜多，淀粉多了丸子味道就淡了。)

5. 裹面包糠(吐司撕成小块，微波炉微微加热至干且酥脆状态，取出碾碎)，下油锅炸。

如果选择蒸，也可以不裹面包糠。

2016-04-14 IP未知

看着不错嘛

树友u28472869 福建省

另一张好看点的图系统老是提示被审核。。发这个吧，几个蒸的，几个炸的

楼主

2016-04-14 IP未知

另一张好看点的图系统老是提示被审核。。发这个吧，几个蒸的，几个炸的

树友u42126652 陕西省

想看看啥样子

楼主

2016-04-13 IP未知

该条内容因涉及敏感词，正在审核中。。。

树友u42126652 陕西省

想看看啥样子

楼主

2016-04-13 IP未知

土豆煮熟做成土豆泥，调入虾肉泥，洋葱等，虾尾巴做装饰。加了等淀粉，我猜淀粉(福州这里叫做地瓜粉)还不够多，糯性不够，所以炸了会散。。。

金银豆豆麻麻陕西省

求科普做法

楼主

2016-04-13 IP未知

该条内容因涉及敏感词，正在审核中。。。

树友u42126652 陕西省

想看看啥样子

新土豆泥虾球

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