宝宝树

孕育养娃神器

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  • 2016-05-09 广东省

夏天到了自制雪糕吧,简单易做又好吃

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是只用了蛋黄吗?蛋花的原因应该是某种液体的温度太高了。这个重点是要先把蛋黄打散搅打至半乳化的状态,就是感觉稠稠的像面糊那样,然后再用稍温热的牛奶去冲散这个蛋黄,搅拌均匀后再进行下一步。

我做的是吃不出蛋味但感觉特别香

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