婆婆来了后,菲菲厨房已很久不更新,看样子是该开个婆婆厨房系列。
今天婆婆做了葱油饼,会做面食的北方人真的是分分钟给你摊个饼做个面的,俺爸妈可从来不会搞这些,要知道我小时候都是拿着油炸年糕沾着糖汁带到学校做午休零嘴的哎!
步骤如图,和面时打两个鸡蛋,擀平,刷上油,撒上小葱,然后卷起来,切段,完了揉吧揉吧擀平,这样饼内部就是n层,层层有葱香,有口感。直接放平底锅里煎,就成葱油饼了!如此简单!
婆婆每天想花样,就怕我吃腻了,哎,其实我很好养活的,也不挑食,天气越来越热了,看着她每次做饭开着空调还大汗淋漓,也是够感动的,可是她不让我动手,不让我蹲,不让我沾凉水的,更不让我吃凉的喝凉的
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