新想学做卤蔬菜，谁可以发教程

我今天自己卤了鸡腿鸭腿鸭胗鸡肝鸡蛋。蛮好吃的，就是酱油放多了有点黑。我是先把那些煮下水，洗干净放好，再用桂皮，八角，香叶，花椒，大蒜，姜，红辣椒，葱，冰糖，老酱油，醋和盐一起煮，盐可以放多了。煮开了后就把那些要卤的东西放进去煮。先大火煮，后来小火煮，煮烂了，入味了就关掉。放里面闷着。 展开阅读全文

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