这几天多妈生病了，没力气做饭，也没出去买菜，连接闺女都接不了了，休息了两天，总算是恢复了点精神！当妈的人真心不能生病，一生病家里就乱了套了！饭都吃不好！还好俩闺女都比较乖，多爸也比较给力，晚上给姐姐讲故事的空当还照看着妹妹，让我能在一边好好休息。今天有了点精神，把妹妹哄睡着了，想给自己做点吃的，看了看冰箱，却没有什么菜了。只剩下一块冬瓜孤零零的呆在冰箱里，好像我也没得选择了，只能吃它了！正好，冬瓜不含脂肪，热量不高，清热利尿，也挺适合我现在吃的。最简单的做做，只要放点盐，放点生抽酱油就可以了，配碗白米饭，一个人的一顿正餐就解决了。冬瓜现在还不贵，我家这边超市现在2块钱一斤，切好的一圈冬瓜三块钱左右，就能炒一盘了，做法也很简单，炒一炒，煮一煮，加点料，收收汁就好了。吃饱了好带娃，说做就做起来，顺便分享一下
原料：冬瓜、大蒜、盐、食用油、生抽酱油；
做法：
1、冬瓜去皮去瓤；
2、切成小块；蒜拍小；（冬瓜烧制的过程中会缩小，所以不建议切太小块了）
3、炒锅上火烧热，放油，将蒜放进去炸香；
4、放入冬瓜翻炒；
5、倒些生抽酱油；加些热水，放入盐，盖上锅盖，大火烧开，转中火煮至冬瓜熟软；
6、汤汁收干，即可出锅；
这样一盘烧冬瓜，简单好做，虽然没有别的菜式那么花里胡哨，看起来很平凡的相貌，但是就是这种很家常的菜才是最经常出现在饭桌上的，又便宜，又好做，家里人还都爱吃。
日志原文：https://home.babytree.com/u/u8567530647/j/13989109
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