吃货的你看过来吧 生蚝的趣事
超级赞的生蚝,最近的生蚝没有说特别大,但很肥的有没有。
还从网上看到一个关于生蚝的趣事
生蚝是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱,这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀也许归功于他每天生吞的40只生蚝。生蚝的“潜功能”大家都早已心照不宣,在餐厅里点生蚝,同行中的男士必定收到几道暧昧的笑容。
其实生蚝的功效并不只这么简单,它营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的8种氨基酸,还有糖元。
没有其他特别的加工就白灼。生蚝海里上来很脏的,用刷子刷干净放锅里蒸,蒸个1分钟左右,这时候壳开了。然后把壳撬开加入蒜泥再一起蒸3分钟左右。不能太久,太久容易蒸干掉。
一只一大勺。好赞
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