孕育养娃神器
以前都是看婆婆做 现在自己动手第一次
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好看流囗水了
真的很好吃
难道四川人、天啦好想吃
看起来,好有卖相
手艺太棒了
五花肉一斤 洗干净 五花肉冷水下锅煮到筷子扎透起锅 沥干水分 五花肉上抹上一下米酒 锅里放油 五花肉放进去炸 皮朝下 炸到皮起泡泡金黄就好 捞起来放冷水里过一下就切一片片 不要太薄 皮朝下装大一点的饭碗里 梅干菜多少随个人喜欢 梅干菜提前泡一下 沥干水分 放锅里炒一下加盐 炒好了装五花肉上面 然后梅干菜上面放一些八角 一些美味鲜酱油 压紧 压紧蒸一个半小时 蒸好了 盘子盖饭碗上倒过来就好了
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