滑嫩！鲜美的蒜蓉开片基围虾！

当！当！当！当！看到这样的虾是不是很想尝一尝啊😁入口滑嫩，鲜美！吃上就会爱上的一款美味！ 每当这个鱼虾多的季节我总喜欢多买一些给我家小公主吃！ 基围虾是常见的淡水虾，现在大量人工养殖以供应百姓餐桌，基围虾营养丰富，含钙，含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源，其肉质松软，易消化，对虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死！ 虾肉还有补肾，通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒，益气滋阳，通络止痛，开胃化痰等功效，适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用，中老年人，孕妇和心血管患者更适合食用！ 今天我买了一斤基围虾，下面来教大家做法: 首先把虾壳去掉