自制旺仔小馒头
宝贝最喜欢吃小零食,但是我真的是不放心总是买外面的来吃,不如自己动手做一做,非常的简单重点是还更健康哦!
材料:
马铃薯淀粉130克
低筋粉25克
全脂奶粉25克
黄油25克
鸡蛋液60克
糖粉30克
无铝泡打粉2克
做法:
1. 把鸡蛋和糖粉倒入干净的大碗内,手动打蛋器搅拌均匀
2. 黄油融化后加入蛋液里,搅拌均匀
3. 马铃薯淀粉,低筋面粉,全脂奶粉和泡打粉全部放入碗内混匀
4. 过筛入蛋液里
5. 用手揉成一个面团,现在可以进行亲子活动了,和宝贝一起搓成小团团
6. 搓好后全部放入金盘,间隔一定的距离哦,烤箱150度预热
7. 喷上一薄层水后放在预热好的烤箱中层烤15分钟左右,变成黄灿灿的就好啦
很喜欢用这款电烤箱来制作美食,每个小馒头成色都是均匀的真不错啊!
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