香烤嫩鸡腿
对于爱烘焙的我来说,煮饭可是个老大难的问题,因为其实我不太会下厨,但是能给家人做一顿幸福的饭菜还是必要的。所以我还是喜欢用烤箱来做菜,而奥尔良风味的才要,真得百吃不厌,特别是在寒风瑟瑟的冬天吃上热气腾腾的、外酥内嫩的烤鸡腿,真得好幸福哟~~腌制好了鸡腿,就用烤箱帮我做好了,其实,做饭也没有那么难喔~
材料:
鸡腿4个
奥尔良调味料适量
柠檬数片
蜂蜜适量
做法:
1、洗净,用开水焯2分钟,去血水。
2、调料加入适量的水,调匀,放入鸡腿腌制。建议用小刀在鸡腿表面拉几刀,这样腌制会更入味~~(最好能腌制过夜更好,适时翻面)
3、将腌制好的鸡腿,放入烤盘。
4、烤箱预热,210度25分钟,下层;中间需要取出翻面,出炉前刷一层蜂蜜,色泽更漂亮。
这么简单好做又好吃的鸡腿,一上桌就被抢光了,不说了,要再烤一盘才够吃!!
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