孕育养娃神器
第一次做,真是太成功了,很简单的闷鸡,味道特别棒,好吃的停不下来,和老公两个人就解决了一只
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不用放水,底部少放一点点油就可以了,不放没没关系,闷时间长了鸡会出油的
电饭锅里要放水吗
漏了辣椒和香菇,这两样很重要
准备一只鸡洗净,我是昨天买了放冷冻的,今天直接拿出来解冻,因为听说活杀鸡要放冷冻最好。然后先用盐生抽把鸡抹匀,腌制10分钟左右,这时准备生姜,葱,蒜,桂皮,五香,老抽,香油,白糖于小碗中拌均匀。最后直接把小碗中的调料均匀的抹在鸡身上和鸡肚子里,放入电饭锅按煮饭键,大概20分钟然后再把鸡翻面继续20分钟,然后用筷子搓搓有没有完全烂,不烂再煮一会,然后保温闷10分钟就可以了
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