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楼主

2017-01-25 上海

速冻饺子版锅贴

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食材：

速冻饺子、葱花、食用油、面粉　　

做法：

1)准备好饺子，将1汤匙面粉调成略稠的面粉水，注意不是浓稠的面粉浆

2)取平底不沾锅，倒少许食用油，约1汤匙，温热，码入饺子

3)将面粉水均匀倒入不沾锅中，并左右转动，使其均匀包在饺子上，面粉水约漫过饺子三分之一即可

4)约6、7分钟后，可开盖看看，若饺子皮呈透明并鼓起状，表示熟透；若饺子熟透而水未干，就起大火收干水，同时撒入葱花，稍待片刻即可

5)起锅开吃，底酥而不焦，葱花香气扑鼻，狠好吃也。(有白芝麻的话撒点更香更好吃了)

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其他回帖

2017-01-25 IP未知

这个真是不错

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楼主

2017-01-25 IP未知

这个可是我的最爱啊

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