我喜欢美食,更喜欢省时间又省功夫的美食。但是好的美食作品都是值得等待的,例如做个蛋糕、做个面包都挺费时间的。不过还是有那么些小美食,精致却简单,我相信这样的美食大家都一样喜欢的。
燕麦是个好东西,和香蕉一起搭配更是营养健康,能改善睡眠、促进肠道蠕动消化。之前在网上就看见过别人做的燕麦香蕉,但是是用油炸的,于是我稍微改动一下用烤的,效果也让我觉得很惊喜的呢,脆脆的燕麦和软糯的香蕉搭配起来真的挺不错的呢!
材料:
香蕉2根,燕麦片20克,玉米淀粉12克,鸡蛋1个,黄油8克,糖适量,黑巧克力适量
步骤:
1、准备两根香蕉,去皮。
2、将香蕉切成3厘米左右长的小段。
3、将香蕉段粘上一点融化了的黄油。
4、在淀粉上滚一滚,裹上适量的淀粉。
5、再放到蛋液里滚一下。
6、然后放到燕麦片上,滚一滚,很容易粘到燕麦片的。
7、将做好的燕麦香蕉放在玻璃烤盘上。
8、在上面洒上丁点的砂糖,也可以不放。
9、放在已经预热好190度的东菱烤箱下层,烤13分钟。
10、在上面挤上融化的巧克力装饰即可。
TIPS:
1、选择成熟度刚好的香蕉最好,太软的口感不好,太生的不香。
2、各型号烤箱功率不同,温度和时间仅供参考。
这样的小美味你喜欢吗?欢迎各位宝妈和我评论分享你爱的美食喔~~~
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