怀胎十月,宝宝在妈妈的肚子里发育,消耗了妈妈身体里大量的钙质。哺乳期宝宝生长还需要超级大量的钙质,这些钙都是通过妈妈的乳汁来供应给宝宝。所以,哺乳期妈妈容易缺钙。传统的补钙都是吃钙片一类的方法,但是,这个补钙的效果其实不理想,今天和大家分享骨头汤补钙妙招。大家都知道,骨头的主要成分就是钙质。但是,亲们知道吗,体内的钙常以磷酸钙的形式存在。所以单纯的钙片其实不如喝骨头汤来的实在哦。
今天我们来说骨头汤的主角:骨头(怎么选)
先说什么样的骨头更适合,我自己选的是黑猪骨头,黑猪骨头,黑猪骨头。重要的事情要说三遍的哈。大家一定问为什么。
首先是生长周期长的黑猪,骨头里面积淀的我们煲汤可以析出来供人体吸收的钙、磷、等元素更丰富。
其次就是黑猪的养殖过程相对要更安全(这个是概率哈,如果是形成产业链的黑猪养殖企业生产的黑猪肉更靠谱了,一般是装个APP都可以24小时看到黑猪是怎么养出来的)。我们大家其实更关注的就是食品安全了。大家看电视或者网络上经常有关于肉类的廋肉精、抗生素、激素、污染等等报道。
市场卖的黑猪很多,价格千差万别,大家选择的时候要谨慎些哈。
因为猪猪的品种不一样,猪猪的饲养方式不一样,猪猪吃的饲料不一样,养殖周期不一样。。。诸多的不一样,导致了猪猪的肉肉口感和风味不一样,猪猪肉肉里面包含的比如钙、磷、硒等各种元素含量也就不一样。
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