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做法：1、鸡蛋打入盆中，加入糖搅拌均匀至糖融化，不用打发；
2、依次加入牛奶、融化的黄油、面粉（要说明下低筋面粉更好，家里的好久没用找不到了，就用的普通面粉，个人觉得也不错
）所有材料搅拌均匀；
3、筛子该登场了，重要步骤请多过滤几遍，四、五遍吧，这样面糊会特别细腻，这部很重要；
4、平底不粘锅上小火热一下，锅内不需要涂油，咱们面糊里有黄油了，舀一汤勺面糊倒入锅中，拿起平底锅
均匀转圆（如果还没转圆，面糊就干了就证明火
有点大喽）当饼皮鼓起泡的时候就证明好了，不用翻面，准备一块湿的毛巾，直接将锅放在湿毛巾上，用手或是筷子轻轻一揭就起锅了；刚摊好的饼皮要分开晾放，防止粘连；
5、淡奶油登场，刚好像材料里少说了一个打蛋器，用打蛋器将淡奶油打发；
6、接下来就简单了：最下面两张皮，涂一层打发的淡奶油，铺上准备好的草莓片、然后一张皮涂上淡奶油铺上香蕉片，如此反复～
大功告成啦
哈哈，简单教程为大家呈上～
所需材料：鸡蛋2个、淡奶油1盒250ml、细砂糖15克、牛奶250ml、黄油10克、面粉110克、不粘锅一个、筛网一个、草莓
若干、香蕉
一根
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