新去火柚子茶

冰糖柚子茶 2016.11.28 冰糖柚子茶是真的很去火，而却雾霾天气真的很去肺火，前几天雾霾，咳嗽的基本背过去了，身在28层的高楼望向远方，我赛，原来是寂静岭啊！！！ 那种恶心想吐的帝都情绪有油然而生了，那天起太帅了简直！！！ 因此我们巴拉巴拉之后还的活着，所以我们一定要战胜困难，战胜雾霾，清理好自己的肺。 原料：柚子1000克，冰糖250克，麦芽糖200克 tips： 如果真放冰糖会有一种非常甜的味道，吃完了我觉得不舒服，不清爽，而且我喜欢砂锅，超级好用，试试哈。 制作方法： 1、蜜柚洗干净，取皮，只要表皮哦，切成丝后用盐水泡20分钟。 2、剥蜜柚肉，不用弄的很小，在熬的过程中会自动分解啦； 3、将砂锅擦净，加入冰糖和麦芽糖，加入500ml的水，熬糖稀， 4、糖完全化了以后，加入柚子皮，熬煮大约30分钟后，见皮透明后，加入柚子肉，继续熬煮20分钟； 5、见汤不多，非常粘稠后，关火； 6、无油无水的玻璃瓶子，煮过后准备好，将熬好的柚子茶放进去，嘘嘘的盖上盖子，放进热水里，趁热盖紧盖子，放凉后就是真空的了，可以保存数月以上。 TIPS： 1、一定不要白色的瓤，苦到心里了，如果要非常特别去火的话，一定要泡一晚上在做，就好多了   T