对于香脆的食品,我想大家都很难抵挡它的美味吧?例如饼干大家应该都很喜欢吧?不过我却对芝麻薄脆情有独钟,酥脆酥脆的口感,还有甜蜜浓香的芝麻味,这样中式的美味一点都不逊色于西式的饼干喔,而且我今天的做法非常的简单,相信零厨艺的你也能学会!
这款芝麻薄脆,你可以把芝麻换成瓜子之类的坚果,想吃什么就放什么,我的配方糖分较少,但是还是建议稍大一点的宝宝才可以食用哦!快来看看怎么拌一拌就做出芝麻薄脆美味吧!
食材:低筋面粉30g、黄油10g、糖粉20g、鸡蛋50g、黑芝麻30g。
做法:
1.黄油隔水加热融化后,和蛋散的鸡蛋、糖粉搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉。
3.搅拌均匀。
4.倒入黑芝麻。
5.搅拌均匀成为面糊。
6.用小勺挖适量面糊铺在不粘烤盘上,推平摊薄。
7.放入预热好的烤箱中层160度烤15分钟。
8.烤至金黄色放凉即可食用。
真的非常简单喔,推荐各位宝妈们尝试尝试!
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