菠萝派

喜欢的朋友可以试着做下哦，这是菠萝派的做法:1.菠萝切成小丁。2.开小火锅中放入一小丁黄油加热至融化，倒入菠萝丁炒至变软变熟。 3.玉米淀粉和水混合均匀倒入锅中，加入一勺砂糖炒至融化。4.倒出放凉备用。5.首先蛋挞皮必须提前拿出来解冻，用手按一下，挞皮已经是软的了才可以做，，直接填入馅料，填到五六分满就可以了。6.用大拇指和食指把挞皮的边缘对折捏紧，软化好的挞皮是非常易捏的。7.图是捏好的样子，捏的过程没法拍照。8.在表面用锋利的小刀划三刀，皮上刷点鸡蛋液。送入自己预热好的烤箱，中层185度烤20-分钟。具体请根据自家烤箱做调节。烤到表面金黄就可以了。 9.咬一口，酥脆看得见。
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