美食天下
2017-05-0507:39
亲爱的美天,美食朋友
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CoCoLc的私菜食谱经--扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】
CoCoLc的私菜食谱经--扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】
CoCoLc的私菜食谱经--扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】
这次的青酱是用了扁桃仁,肉桂罗勒,味道也比较清淡点,即可拌面
,沙拉各式的调理方式亦可。请亲爱的美天,美食朋友一起慢慢的分
享”CoCoLc的私菜食谱经--扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】”!
食材明细:
肉桂罗勒>>20公克
扁桃仁粉>>10公克
初榨橄榄油>>40公克
蒜>>2公克
盐>>1公克
胡椒粉>>适量
步骤图(1):
步骤图说明(1):
1:肉桂罗勒叶,扁桃仁粉,蒜,初榨橄榄油,盐,
胡椒粉(黑,白胡椒粉均可)。
2:食材顺序放入搅拌的容器里。
3:搅拌中。(虽说要加奶酪粉,由于不易储藏,在此不加
奶酪粉。如马上食用加入即可,自行斟酌即可。)
4:搅拌均匀即可。
步骤图(2):
步骤图说明(2):
5:倒入备用的容器里即可。
6:成品图。
心得后语:
1:其他食用油,罗勒均可,杏仁粉或核桃仁,其他坚果类均可。
2:食材,份量,请自行斟酌加减即可。
3:扁桃仁罗勒青酱如不马上使用放在冰箱里,最好是快点用完。
和其他烹调之时,之后,再加上奶酪粉即可。
(来源于网络)
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