鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白
既能软化血管,又能美容养颜
听上去都觉得美美的
快来一场美味又健康的邂逅吧~
韩式风味鸡脚
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」材料 :鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角
步骤 :
1.鸡爪洗净切半。
2.在锅中加入清水、八角和鸡爪,大火煮沸,然后小火煮15分钟,再捞起备用。
3.热锅入油,加入蒜末炒香,再加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适量清水,搅拌均匀。
4.加入鸡爪,炒匀并大火收汁。
5.最后洒上芝麻,风味鸡爪就做好啦。
酒槽凤爪
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」材料 :鸡爪、大葱、姜、盐、料酒、麻油、鸡精
步骤 :
1.鸡爪洗净,去掉趾甲。
2.清水煮沸,加入大葱、姜片、鸡爪和盐,煮15分钟直至鸡爪煮熟。
3.制作酱汁:在锅中加入清水、鸡精、料酒、麻油、盐,大火煮沸,然后放凉备用。
4.在碗里加入鸡爪和酱汁,腌制12小时,就可以吃啦。
(来源于网络)
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