孕育养娃神器
一次用的老豆腐,一次用的嫩豆腐。本人只对辣的菜感兴趣,是枚吃货,无辣不欢,哈哈。
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其实很简单,我也是照着网上做的,一份豆腐一份肉沫,葱姜蒜切碎,我爱吃辣椒,所以青椒红椒都有准备,也都切碎,然后花椒下油锅,炒出香味捞出,在炒葱姜蒜辣椒,加豆瓣酱,炒出红油后炒肉沫,这时候我会放一点生抽,然后就加水,把豆腐放进去,豆腐不要翻滚,水开后轻轻的晃动锅的底部,让后试吃咸味够不够,最后大火收汁,也可以用生粉收汁。最后撒上葱花就ok了。
怎么做的呀,求教
有人吗。。。。
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