孕期巧吃鱼，为胎宝宝的智力加油！

宝宝要是智商超群，那Ta往后的人生在很大程度上相对于别人就会更顺畅。所以，许多爸爸妈妈为了能让宝宝拥有先天优良条件，在孕期时已劳心劳力……

但真的有方法是能确定提高胎儿智力的吗?

坦白说，没发现。

不过有些影响宝宝智力的注意事项和据说能提高宝宝智力的食物，下文都有提及到，准妈妈们可以看看。

想说的是虽然没有确定能提高智力的方法，但无需失望，我们至少可以把阻碍宝宝智力发育的事情一一规避掉，同样能赢在起跑线上。

那么妨碍宝宝智力发育的因素有哪些?

影响胎儿生长发育的因素主要有遗传因素，病毒感染，射线和辐射，药物，营养等。

准妈妈们可以在孕期吃些鱼，不仅有营养，还可以提高胎儿智力发育……

而鱼类富含优质蛋白质、矿物质元素，孕期吃鱼除了预防早产，还有助于宝宝的视力和大脑发育。鱼的做法多样，做成汤、粥、鱼煲等都能发挥它的功效哦，孕妈赶紧收藏有空试试吧~

一、孕妈巧吃鱼，胎宝宝更聪明！

【小白菜鱼头汤】

准备食材：鱼头1个、小白菜300克、盐1茶匙、姜4片、胡椒粉少许、食用油1汤匙

步骤1：将鱼头对半切，洗干净之后，备用。

步骤2：将小白菜放入水中浸泡约30分钟，然后用流水冲洗，掰开备用。

步骤3：热油锅，放入鱼头用小火煎，将鱼头煎到两面金黄。

步骤4：将煎好的鱼头放入汤锅中，倒入清水或者高汤，加入姜片，盖上锅盖，用大火煮开。

步骤5：然后换成小火慢炖1个小时。

步骤6：1个小时之后，放入小白菜。

步骤7：白菜煮软的时候，调入盐和少许胡椒粉，即可出锅。

温馨提示：小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，可以保证为身体的生理需要提供物质条件，并有助于增强机体免疫能力。

【鱼汤炖双白】

准备食材：鱼250克、菜花100克、豆芽100克、姜4片、葱2根、食用油2茶匙、盐1茶匙

步骤1：将鱼洗干净，斩成大块。菜花浸泡在淡盐水中15分钟，然后掰成小朵，冲洗干净。豆芽洗干净，葱洗净，切成葱花。

步骤2：热油锅，放入姜片炒香。然后放入鱼，煎到双面呈金黄色。

步骤3：加入淹没食材的清水，大火煮开之后，换成小火熬煮1个小时。

步骤4：然后放入菜花，将菜花熬煮到软烂。

步骤5：放入豆芽焖煮。

步骤6：豆芽煮软之后，调入盐。

步骤7：出锅时撒上葱花即可。

温馨提示：菜花和豆芽菜富含膳食纤维，能够有效预防和缓解便秘，而加入了姜片，令这道汤水有驱寒祛湿的功效。

【豆豉腐竹鱼煲】

准备食材：鱼肉400克、腐竹50克、香菇5朵、红椒半个、豆豉1/2汤匙、大蒜2瓣、姜2片、葱2根、料酒2茶匙、蚝油2茶匙、老抽2茶匙、淀粉少许、盐1茶匙、油1汤匙

步骤1：腐竹用清水泡软，然后切成小段。

步骤2：香菇用清水泡软(如果是鲜香菇可以省略此步骤)，去掉香菇蒂，洗干净之后，将香菇切片。红椒切成菱片，葱洗干净切成葱段，大蒜去皮切成蒜片。

步骤3：将鱼肉切成块，洗干净之后，沥干水分，倒入料酒腌制15分钟，然后取出，擦干表面水分。

步骤4：鱼肉裹上一层淀粉。

步骤5：热油锅，将鱼肉煎到表面呈现金黄色，然后盛入盘中。

步骤6：热油锅，放入姜片、蒜片和豆豉煸炒出香味，再放入香菇片拌炒。

步骤7：然后倒入红椒片，炒匀。

步骤8：接着放入鱼块和腐竹段。

步骤9：取一个小碗，调入蚝油、老抽、盐和淀粉，调入少许清水，拌匀成芡汁。

步骤10：将芡汁淋入锅中，稍微焖煮一会儿。

步骤11：食材焖至熟透入味，撒上葱花即可出锅。

温馨提示：鱼肉能提供丰富的胶质蛋白，是温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥的人群食用。

【鲈鱼小棠菜粥】

准备食材：鲈鱼30克、小棠菜1棵、胡萝卜1/3根、白米粥1碗

步骤1：将鲈鱼洗干净，放入沸水中煮熟。

步骤2：去掉鱼刺和鱼皮，取净鱼肉，剁碎。

步骤3：将小棠菜洗干净，放入沸水中焯烫。

步骤4：焯烫后捞起，剁碎。

步骤5：胡萝卜去皮洗净，放入沸水中焯烫后捞起，剁碎。

步骤6：取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后，倒入胡萝卜，煮约3分钟，直到胡萝卜变软。

步骤7：接着倒入小棠菜碎，继续煮2分钟。

步骤8：然后放入鲈鱼碎。

步骤9：将全部食材继续煮约2分钟。

步骤10：待煮到软烂的状态即可。

温馨提示：鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效。

二、想要宝宝聪明健康，孕妈营养补充要全面!

1、多吃水果和蔬菜：其中的抗氧化剂可以有效地保护大脑纤维

农产品含有对胎儿非常有益的成分抗氧化剂。营养学家曾指出：抗氧化剂可以保护胎儿的大脑纤维避免受到伤害。颜色越深的农产品抗氧化剂的含量就越高，如深绿色多叶蔬菜、木瓜、蓝莓和西红柿等。

2、补充铁质：铁质不足会导致胎儿智商低

准妈妈如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。

3、补充孕期维生素：均衡提供胎儿发育所需的营养

每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡，如制造红血细胞的叶酸和维生素b12，生产胶原蛋白的维生素C，强化骨骼的维生素D。

4、补充蛋白质：有助于胎儿脑细胞的完善

准妈妈的身体需要更多的蛋白质来帮助胎儿生成细胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白质，约等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量。

（来源于网络）