这几天牛牛馋烧烤,路过烧烤摊就一脸流口水的样子,但是我担心烧烤摊上不卫生,自己去超市买了一斤羊肉回来,打算自己做烤羊肉串,有了九阳空气炸锅吃个烧烤不是小事一桩吗!
说干就干,羊肉买回来后立即腌制上,用牙签串好,烤个牙签肉羊过过烧烤瘾。
牙签羊肉
准备食材:500克羊肉,孜然,盐,辣椒面。
做法:1 羊肉切小块。
2. 加盐,辣椒面,孜然腌制30分钟。
3. 用牙签串好肉块放在盘子里,自己串的肉就是多啊!
4. 把牙签羊肉依次放进空气炸锅内,刷一层油。
5. 170度烤25分钟,香气扑鼻的羊肉串就考好了。
是不是很诱人啊!
用空气炸锅没有油烟,而且少油,健康饮食!
来一串满嘴留香,牙签羊肉吃起来更方便,牛牛自己就能造一盘,夏天撸串不用去烧烤摊了,自己在家烤起来!
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