新黄焖鸡米饭的秘诀被我Get了，想学的进!

楼主家附近有一家黄焖鸡米饭非常好吃，连很少到餐馆吃饭的老爸老妈最近都爱上了。小店不大，但是打理的很干净，老板小夫妻俩很亲切，最主要的是黄焖鸡米饭真的够赞。鸡肉很入味，配菜份量刚刚好，米饭感觉也跟平时自己家吃的不太一样。看起来就一层油汪汪的很有食欲，吃起来QQ的，还有些回甘……

作为一名资深吃货，楼主忍不住好奇，发挥自来熟的属性和老板攀谈，想知道他家黄焖鸡米饭这么美味，其中有无秘诀。老板很健谈，也出人意料的大方，从哪个部位的鸡肉更适合选取，到用哪个牌子的腌料都透露了一些。不过最触动我的是，他家连米饭的选择都很用心。老板说现在黄焖鸡米饭的店很多，能做出特色，每个细节都得考虑好。他家的米饭用得都是吉林大米，老板就是吉林人，他这么多年走南闯北依然觉得老家的大米口感最好，吃起来有嚼劲，煮出来饱满莹白看起来就让人食欲大增，所以自己开店之后果断选择吉林大米。

得此秘诀，楼主马不停蹄的去超市转了转，想找找吉林大米买几袋回家。做不出那么美味的鸡肉做出个香喷喷的同款米饭还是可以的嘛~结果找了两家，都没找到吉林大米的身影啊!没办法只能求助万能的互联网了，果然搜了小半天之后，找到了吉林大米网。看介绍是吉林省粮食局主办的专卖正宗吉林大米的电商平台，政府盖章认证了放心买起~而且还包邮送米上门，这么体贴懒癌患者，真是深得我心!没想到物流还挺快的，下单第三天快递小哥就把大米送上门了。

正好赶上端午节小长假，楼主想给爸妈个惊喜，在家做一顿黄焖鸡米饭给二老。吉林大米已经到位，楼主抓紧去超市选了新鲜的小笨鸡，又找寻了一下老板指定的调料~ 回家开始制作懒人版黄焖鸡米饭!没想到最后成品效果还不错，上图给大家瞅瞅，除了米饭用吉林大米的秘诀之外，大家想要学一学的可以留言评论，楼主有空就会来回复传授给大家噢!