求教

三个鸡蛋，三个西红柿，如果西红柿很大，用两个就好。

鸡蛋打成蛋液，西红柿去蒂切小块。热锅热油，倒入蛋液。重点来了，注意看。蛋液有一点点成型的时候，要用筷子滑散，成型后大概是八分熟，盛出备用。

锅内留底油，放入西红柿，翻炒出汁后放鸡蛋，上色后，如果想吃咸一点的，可以稍微放一点酱油或生抽，再放盐。如果爱吃甜一点的，就稍微放点白糖，再放盐。翻炒入味后即可出锅装盘，再来一碗白米饭，好吃到哭。 展开阅读全文

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