孕育养娃神器
颜色看起来不咋样,但是汤的味道真的很香,肉特别的软烂,今天没有筒骨了买的大骨,一般一星期煲两次,儿子也爱吃
瓦罐就是那种老式的砂锅吧?我用的那种电炖锅,熬一夜的那种,觉得不好喝,你是用明火熬的撒? 展开阅读全文
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你用的什么锅?用的什么骨头?煲汤最好是用瓦罐,骨头的话筒骨最香了,因为筒骨里骨髓多,时间还要熬得长,少说也得两小时以上,至于佐料,南方人最多放点生姜桂圆枸杞花旗参之类,花椒大料那些北方人比较偏爱,看你自己喜欢啥样的了,我不喜欢料多的,一般放生姜枸杞就行
不用谢,孕期多喝点骨头汤大人小孩都有营养
嗯,谢谢传教,改天来试试
砂锅口太大,煲出来的味道感觉没那么好,瓦罐口小一点,我用的煤气灶,不过没有瓦罐用电饭煲也可以的,但是电饭煲最好有煲汤功能那种,煲两小时就行,肉绝对软烂,味道也不错的
瓦罐就是那种老式的砂锅吧?我用的那种电炖锅,熬一夜的那种,觉得不好喝,你是用明火熬的撒?
我本人不怎么爱吃花生就没放,不过我觉得黄豆花生还是跟猪蹄最配
我还没放过黄豆,放花生也好喝呢
煲汤都放什么味啊?楼主,我每次煲的汤一点味道都没有,悲哀
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