今日餐谱：蜜汁烤鸡腿＋养生补脑黑米核桃粥＋心形煎蛋＋坚果
蜜汁烤鸡腿：
材料
鸡腿..........................两只
调料
生抽1汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、蜂蜜2茶匙、盐1克、烤肉酱2汤匙。
制作方法：
1.将鸡腿洗净沥干，用叉子在鸡腿正反面扎孔，以便好入味。
2.将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、葱末、蒜末一起放入碗中，鸡腿放入按摩鸡腿，腌制30分钟以上，时间越长越入味，也可以提前一晚腌上，盖上保鲜膜，放入冰箱。
3.将鸡腿放在烤网上，下面的靠谱铺锡纸，在鸡腿的正反面刷烤肉酱，放入预热好的烤箱中层，以220度烤约45分钟～1小时至色泽金黄、表面酥脆。
养生补脑黑米核桃粥：
材料
黑米30g、 大米60g、 红豆30g、 核桃仁20g、 黑芝麻少许
制作方法：
红豆提前3～5小时泡发，然后将红豆、黑米、大米淘洗干净，和核桃仁、黑芝麻放入预约好的电饭煲中，按煮粥键即可。
心形煎蛋：
制作方法：准备一个心形不粘锅、2个鸡蛋，不粘锅刷点油，把鸡蛋打入，冷锅冷油哦，如果锅太热，鸡蛋打进去的瞬间就凝固了，定型不好看。
制作小贴士：
1.如果喜欢甜粥的可以在粥内放入白糖或冰糖。
2.煮粥喝煲汤一样，需要小火慢炖，一个好的“厨房利器”——预约功能的电饭煲，可以帮您节省很多时间。
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