今日餐谱:暖胃香菇肉丝汤面+水果+坚果
快速早餐方案: 1.冷冻的小块牛肉提前一晚上放入冰箱保鲜室解冻。 2.牛肉切丝,用料酒、胡椒、盐、淀粉腌制10分钟以上。 暖胃香菇肉丝汤面 材料 香菇.....................30g 牛肉.....................50g 挂面......................100g 青菜......................50g 胡萝卜..................30g 大葱......................10g 盐..........................5g 生抽......................15ml 油..........................10ml 制作方法: 1.锅中放少许油,油热后倒入腌制好的牛肉丝和大葱末翻炒至牛肉丝变色。 2.香菇下锅,煸炒片刻后兑入清水或鸡汤。 3.锅中水沸腾,即可下入面条。 4.待面条煮熟后,加入胡萝卜和青菜稍煮片刻,加盐、鸡精、生抽调味即可。 水果 油桃、猕猴桃、水蜜桃粉饼切小块即可。 制作小贴士: 1.水果可以选择您喜欢吃的应季水果。 2.窝鸡蛋要冷水下锅,随着水温让鸡蛋慢慢凝固,煮面的时候要小心搅拌,避免把鸡蛋角色。更多>>
更多>>