今日食谱:金针菇菜蔬牛肉卷+水煮蛋+果汁
金针菇菜蔬牛肉卷 材料 金针菇........................50g 胡萝卜丝....................50g 牛肉片.......................100g 黄瓜条.......................50g 豆皮...........................50g 调料 盐、生抽、淀粉、胡椒、烤肉酱各适量 制作方法: 1.金针菇、胡萝卜丝、黄瓜条分别焯水烫熟。 2.牛肉片放入淀粉、盐、胡椒、生抽抓均腌制10分钟以上。 3.把腌制好的牛肉片展开,上面放一片豆皮,再把烫熟的蔬菜横着摆在豆皮上。 4.将牛肉片卷紧,用小葱系紧。 5.铸铁煎锅刷少许油,将牛肉卷放入,小火煎熟。更多>>
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