新【有机有Healthy Times】泥鳅汤

据说泥鳅很有营养的，易于吸收，有补虚养身、健脾开胃的功效。我家宝贝很喜欢喝汤，我几乎每天都会煲汤给她，泥鳅汤是她的最爱，鲜甜美味。先将泥鳅用热水烫后，换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，入油锅煎至金黄色。加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，就可以喝了。超级好喝，宝宝一次能喝一大碗，还意犹未尽。