今日食谱:火腿土豆饼+蒜炒空心菜+白粥
![journal_insert_pic_799239002](https://pic10.babytreeimg.com/2017/0725/FrO3WnYyoCj8R3r1kFFLqvUpz-p7_m.jpg)
火腿土豆饼
材料
土豆.....................2个
胡萝卜.................半根
青椒....................1个
香肠....................1根
面粉....................适量
盐.......................适量
制作方法:
1.胡萝卜、青椒、香肠切丁。
![journal_insert_pic_799239003](https://pic09.babytreeimg.com/2017/0725/FnZiEs7mWjlIxgJEnwDvt3xPfATI_m.jpg)
2.把土豆切成片,放锅上蒸熟,压成土豆泥。
![journal_insert_pic_799239007](https://pic08.babytreeimg.com/2017/0725/FqcE_fpgtd6gc67Zhwkqp7P-GkyT_m.jpg)
3.把胡萝卜丁、青椒丁、香肠丁倒入土豆泥中搅拌,再加适量面粉和盐和成软软的面团。
![journal_insert_pic_799239020](https://pic08.babytreeimg.com/2017/0725/Fq0A5dTxpM1ZTqwDWKU6dS5zL6-P_m.jpg)
4.手上蘸点油,取一些面团先揉圆,再压成饼状。
![journal_insert_pic_799239022](https://pic07.babytreeimg.com/2017/0725/FjBrv9j5cBict59d7jnYs8oCDaoB_m.jpg)
5.不粘锅内刷少许油,把饼放入锅内煎,煎至两面金黄即可。
![journal_insert_pic_799239023](https://pic08.babytreeimg.com/2017/0725/FuMibbjdzYXxZAk4gvHoGsEcTSgg_m.jpg)
![journal_insert_pic_799239026](https://pic09.babytreeimg.com/2017/0725/FnXGGNdsZ0gWB75vwyWFy8OCbhBe_m.jpg)
蒜炒空心菜
材料
空心菜..................1把
大蒜.....................半朵
油........................适量
盐.......................适量
鸡精...................适量
生抽...................适量
耗油...................适量
制作方法:
1.空心菜洗净备用,蒜切片备用。
2.热锅凉油,下蒜爆香。
3.下入空心菜翻炒,加盐、鸡精、生抽、耗油调味,即可出锅。
![journal_insert_pic_799239029](https://pic06.babytreeimg.com/2017/0725/FqEDwyKLUY42ijG0uifeVDtrPjO9_m.jpg)
![journal_insert_pic_799239031](https://pic10.babytreeimg.com/2017/0725/FuRuf3VjcY4Ri1yWi0zEgUXbDlI1_m.jpg)