话说我家的宝宝属于不爱吃馒头类型，所以就想方设法的换着样子做，事实证明，效果不错，至少一个不爱吃馒头的宝宝能吃点两三个小小的花样馒头了。
两三个是不是感觉夸张了，不夸张，因为我做的真的不是很大。
每次都是100克面粉做4个的样子，问我麻烦吗，不烦习惯了。
蒸的时候用的那种隔水炖，很方便的。
今天给大家做的刺猬饼夹，很简单，以后还会继续做的，只要我家喜欢吃。
材料:
面粉100克
糖10克也可以不加
水基本是粉类的2分之一，也可以换成牛奶，这只是个参考，各地的面粉吸水性不同的
实用色素用来画表情的，巧克力也可以
辅助工具:
一个水杯
剪刀
1.酵母粉用温开水化开，静置10分钟左右，这是告诉酵母粉要工作了。
2.碗里倒入白糖，面粉，酵母水，水，边到水边用筷子搅拌面粉，搅拌成面絮状，然后和成面团。
3.面团和好后，盖上盖子，我这里温度高，所以室温发酵也很快。
4.发酵好后面团是原来的两倍大，用手往面团上戳个洞，洞不回缩，面团内部是蜂窝状就是发酵好了。
5.把面团分成大小差不多的剂子。
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