今日食谱：虾仁炒西蓝花+面包+八宝粥
虾仁炒西蓝花
材料：西蓝花1棵、鲜虾150g、胡萝卜半个、大蒜、料酒、盐、油、酱油等适量。
制作方法：
1.将鲜虾洗净，拨壳、去虾线；
2. 在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉，料酒、味极鲜酱油腌制片刻。
3. 将西兰花、胡萝卜洗净，切块。
4. 准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐，色拉油，开大火煮开（这样能使西兰花保持翠绿颜色）。
5. 煮至西兰花变色，捞出沥干水分。
6. 热锅倒油，加入大蒜末，腌制好的虾仁，煸炒至金黄色。
7. 加入切好的胡萝卜片翻炒一下。
8. 加入焯熟的西兰花。
9. 加入适量盐、糖，翻炒片刻即可出锅！
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