【达人专栏】黄金炒饭+坚果+果汁

今日食谱：黄金炒饭+坚果+果汁

黄金炒饭 材料：米饭2晚、鸡蛋4个、黄瓜一根、香肠2根、胡萝卜一个、玉米半个。

制作方法： 1.米饭提前蒸好。 2.黄瓜、胡萝卜、香肠切丁。

3.黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒焯熟。

4.把鸡蛋蛋黄和蛋清分离，留蛋黄用。

5.把蛋黄倒入米饭内搅拌匀。

6.热锅入油，葱花、香肠、胡萝卜、黄瓜丁、玉米粒加入锅内翻炒。

7.加入米饭，快速划炒，将沾满蛋黄液的米饭炒散，变成粒米粒饭。 8.加盐、胡椒粉划匀，掂动炒锅，让米饭在锅中翻滚，装盘出锅。

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