新【新手报到】（备孕中）想要宝宝想疯了，来碗燕窝滋补一下

自从七夕节和我先生领证之后，四年的感情终于名正言顺，好想立刻怀上，但我先生说要保持好的身体状态和心态才能要宝宝，我每天都要吃点叶酸，下班后在家做运动，做到大腿都快抬不起来，走路🚶感觉又软又麻，逼得自己都有假孕现象了。 为了放松心情，我自己给自己加了一餐燕窝，为了这个，我还学习了不少燕窝知识，哈哈哈，想当宝妈，就要学起来。 怀孕的头3个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、即人体必需的重要成分：神经氨酸——燕窝酸。 燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅大量存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。 献上我最喜欢的食谱【银耳燕窝莲子羹】 食材准备 1.一盏干挑燕盏（因为是和我老公一起吃，宝妈自己吃的话3-5克就可以了，就是一半燕盏或者一半大燕条） 2.银耳适量 3.枸杞适量 4.莲子若干 5.石蜂糖若干，没有石蜂糖就用冰糖代替。 第一步 泡发燕窝，提前要泡4-6小时，不能少于4小时，没完全泡发，也不能超过6小时，泡太久会化水。

形状还蛮可爱的，底部可以看到囊丝

这是泡了8小时后的图片，拉丝效果很棒，最好用纯净水泡发

亮晶晶的

单条拉丝这么长，如果是假燕窝不可能拉这么长 忽视掉我杂乱的手纹，看相先生说我想太多，是操劳命

第二步，泡发银耳 将银耳洗净后放入纯净水泡发1-2小时，而后用镊子撕碎，备用。 我太心急，没拍银耳泡发图，直接加上红枣煮上了，说好的莲子和枸杞也忘了放，食谱应该改名银耳红枣燕窝羹了。 PS:后面有一包老公买的中华仙草，石斛，花了1800RMB,我觉得有点贵，各位宝妈们觉得呢？

第三步，一切准备妥当，把煮好的银耳红枣和燕窝放入炖盅，水没过燕窝就可以了，不然燕窝不稠。 起锅前5分钟放石蜂糖。

第四部，起锅后倒牛奶，牛奶不用煮，不然会破坏蛋白质，奶香也会减少。

当当当，起锅了，好像卖相不怎么好看，但是味道棒棒的

展开阅读全文