【新手报到】无辣不欢，好久没法帖子了

1.猪小排冼净，晾干水份备用。 2.锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。 3.放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。 4.此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀。 5. 再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。 6. 20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，就可以出锅了，用白醋炖出锅前再滴几滴黑醋，味道会更好。

树友u45089708 安徽省

糖醋排骨怎么做的

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湖南和我们那口味是差不多的，我也爱吃湘菜

树友u63640116 湖南省

做你的家人真幸福，楼主做的菜特别合我的胃口

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一胎二胎都从来没戒过口，哺乳期也是，宝宝都一切好好的，生了也没长红点点和湿疹，可能因为我们从小就这样饮食，习惯了，如果不吃辣的突然吃这么辣肯定不行的

树友u64115301 广西壮族自治区

孕晚期还吃那么辣呀？

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糖醋排骨怎么做的