孕育养娃神器
蛋黄焗地瓜 材料:地瓜,鸡蛋,淀粉,白糖。 地瓜去皮洗净切条,锅里放水,水开放地瓜条,马上捞出,撒干淀粉搅拌,热油,八分热放地瓜, 炸变色熟了捞出。锅里留少油,倒入捣碎的鸡蛋黄(以前我用鸭蛋黄),翻炒至起沫,倒入地瓜翻炒出锅放盘中,撒点白糖,OK了!
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不要蛋清啊?好像挺复杂
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